衡水市市场监视办理局桃城区抓实抓细餐饮环节

　　除夕期间，切实保障人平易近群众饮食平安，衡水市市场局桃城区集中开展餐饮环节专项查抄步履。

　　衡水市市场监视办理局桃城区抓实抓细餐饮环节专项查抄 建牢平安防地来历：衡水市场监管微信号原文。

　　此次查抄以辖区内各类餐饮办事单元为沉点对象，聚焦食物平安现患排查整治，全力建牢群众饮食平安防地。查抄期间，法律人员沉点核查食物原料索证索票轨制落实环境，峻厉杜绝利用过时变质、来历不明食材的违法行为；严酷规范加工区域卫生办理，督促运营单元落实生熟食物分隔存放、现场检验餐饮具清洗消毒设备运转形态及相关记实台账，确保餐饮具消毒流程合规、结果达标。

　　青海省市场监视办理局关于检出9批次不合适食物平安尺度的食物及餐饮具环境的布告〔2025〕年第54号？。

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　　焦点提醒：除夕期间，为进一步规范餐饮行业运营次序，切实保障人平易近群众饮食平安，衡水市市场监视办理局桃城区集中开展餐饮环节专项查抄步履。