国度市场监管总局发布35批次不及格食物1批次涉
镉是一种蓄积性的沉金属元素,可通过食物链进入人体。持久食用镉超标的食物,可能会对人体肾净和肝净形成损害,还会影响免疫系统。鱼类中镉(以Cd计)的限量值为0。1mg/kg,干制水产物中污染物限量以响应新颖食物中污染物限量连系其脱水率或浓缩率折算。预制动物性水产干成品中镉(以Cd计)查验值超标的缘由,可能是出产设备或包拆材猜中的镉迁徙带入。
(椰网/海拔旧事记者 徐明锋)7月25日,此中1批次涉及海南省,为海南临高汇临农业成长无限公司委托海南盛洲水产食物无限公司临高分公司出产的汇临精品野生丁喷鼻鱼。